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2011/08/25

グリーン・オレンジ・ブルー









本日の朝食は


身体に疲れを感じた時の
Menu

小松菜のサラダ
人参のサラダ
レバーペースト
山盛りブルーベリー
ライ麦パン
梅ジャム・バター
トマトジュース
ヨーグルト&蜂蜜




シンプル・イズ・ベスト。

サラダはかるく塩・胡椒。そして、オリーブオイル。
好みでレモンを搾る。

グリーンの小松菜。カルシウム、カリウム、β-カロチン、クロロフィルたっぷり。
オレンジの人参。β-カロチン、カリウムたっぷり。
ブルーのブルーベリー。アントシアニン、ペクチンたっぷり。
レバーペーストでビタミンB群のしっかり。

抗酸化作用の高い野菜を中心に
デトックスと疲労回復をテーマに組み立てました。

ごちそうさま。





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